農学博士で日本中央競馬会競走馬総合研究所に所属している楠瀬良の『サラブレッドに「心」はあるか』を読んでみました。 この本は2008年から2011年にかけて『週刊競馬ブック』で連載されていた「競走馬の心技体 馬博士楠瀬良の”競走馬のこころ”」を加筆修正…